你今天吃鱼了么？平时吃鱼大家喜欢什么鱼呢？然妈比较喜欢鲈鱼，刺少肉质鲜嫩，老少皆宜。平常提到鲈鱼，大家第一反应是不是清蒸？今天然妈做一道红烧鲈鱼，鲜香微辣更下饭更有食欲哦！大家快学起来吧。我们先准备食材：1. 鲈鱼1条 2.青椒2个3. 葱姜蒜适量 4.花椒1小把5. 干辣椒2个 6.香菜或香葱适量

突然燥热的季节，来一锅连城白鸭汤是再好不过了。连城白鹜鸭是被清朝列为贡品的神奇鸭子，被誉为我国唯一药用鸭，具有清热解毒、滋阳降火、祛痰开窍、宁心安神、开胃健脾功效，且该鸭不油腻、汤味独特、肉质鲜美、清香四溢。而更加好的做法就是一定要连着鸭蛋一起炖，喝鸭汤吃鸭肉和鸭蛋，这样才最好。这样一锅连城白鸭汤，

第一，限制每天总热量。这就是老百姓常说的，你得要“少吃”。但很多人都误解了“少吃”，就以为“少吃”一定是减少了食物的“总重量”。其实，科学的少吃是减少了食物的“总热量”。我曾经说过一个案例：李姐特别喜欢吃面食，她平时的午餐是：馒头250克+生菜100克+芹菜100克+鸡胸肉50克，总重量是500克。

柴火烧鮰鱼鮰鱼是岳阳当地的特色食材， 鮰鱼几乎无刺，肉质松软，煎制后加入自制鱼汤、骨汤两种汤一起炖制，汤浓味鲜，用大锅柴火炖制,香味更加浓郁。关键1.煮鱼时注意不要动鱼，鱼肉易碎;出锅前要用大火冲鱼，让鱼肉充分吸收汤汁鲜味。2.汤汁一定要熬至呈 奶白色口味最佳。初加工:鮰鱼1条(重约1.2千克)，切

到了一定年纪后很多肌肤问题都会开始出现，随着蛋白质的流失还有环境等因素以及日光的照射，我们的皮肤渐渐会出现暗沉和黄气。导致肌肤出现暗沉和黄气的原因有很多，化妆是让肌肤暗沉的一个因素，还有因为新陈代谢，老的肌肤角质层得不到很好的溶解，渐渐老化角质堆积，皮肤就会开始出现暗沉黄气。肌肤变得暗沉绝对不是突然

想不到吧，这一元钱就能买一大袋的绿豆芽，其营养价值却如此之高。所以，炎炎夏日，不妨多给家人吃些绿豆芽，清肠胃，解热毒，让大家悠然度夏。今天芋儿就给大家分享这道“清炒绿豆芽”，做法简单到哭，清新爽口，脆嫩多汁，美味又下饭，家人吃不够哦。夏季经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒，洁白牙齿哦【清

到了一定年纪，身体素质逐年下降，各种小问题接踵而至，这个时候，一定要好好补补，别舍不得吃。牛肉作为一种低脂高蛋白肉类食材，是大部分人首先想到的滋补佳品，但对于上了年纪的人来说，新陈代谢能力和消化能力下降，牛肉又不易消化，吃多了可能会容易消化不良和上火。今天给中老年人推荐以下3种营养价值高还易消化的食

蜂蜜，不仅是家中常用的食品“增甜剂”，还是不少人心目中的“养生好物”。但是，你可知道蜂蜜并非人人都适合吃，有3类人就最好别吃蜂蜜！这3类人不宜吃蜂蜜11岁以内的婴儿蜂蜜中，可能含有肉毒杆菌及其芽孢。对于成年人来说，他们的肠道拥有强大的免疫和防御系统，食用后并不会产生什么问题；但对于肠道环境还很脆弱、

素炒茄子绿茄子是茄子大家庭中重要的一员，我们当地（地标河南南阳），绿茄子很常见，因为是当地夏季时令蔬菜，绿茄子产量又特别高，它的价格比紫茄子更低，一块钱一斤很正常，偶尔还会低于五角。绿茄子含水量较大，味道鲜甜口感柔软，更适合素炒。分享两种素炒茄子的方法，简单好吃少用油。材料：绿茄子、大蒜、淀粉、食用

秋季到来了，我们在食物的选择上又多了很多种。这无疑对于我们是一件好的事情，因为不同事物的营养成分也是不一样的，这样更有利于我们身体对不同食物的吸收。那么在秋季的时候什么粥才是对我们及其有好处的呢，简单讲一下。一、银耳百合莲子粥:健脾补胃，养心安神做法：1.银耳用水泡发，至银耳变软，洗净，撕成小朵。红